Apfelsaftpressen in Laffenau – Ein süßes Erlebnis für die 2. Klassen

Auch in diesem Schuljahr machten sich die 2. Klassen auf den Weg nach Laffenau, um auf der dortigen Streuobstwiese Äpfel zu pflücken. Doch diesmal staunten die Kinder nicht schlecht: „Oh Schreck – die Äpfel sind weg!“  Die Bäume waren bereits abgeerntet. Zum Glück hatte Georg Stengl vom Obst- und Gartenbauverein Heideck vorgesorgt und genügend Körbe voller frischer Äpfel für die Schüler*innen bereitgestellt.

Gemeinsam wurden die Äpfel zunächst gründlich gewaschen, anschließend zerkleinert und schließlich in der Presse zu köstlichem Apfelsaft verarbeitet. Mit viel Eifer und Teamarbeit half jedes Kind mit, damit am Ende genug Saft für alle entstand. So konnten die Kinder hautnah erleben, wie aus Obst Saft entsteht – ganz wie früher in den Familien zu Hause.

Die Begeisterung war groß: Der frisch gepresste Apfelsaft schmeckte allen ausgezeichnet, und der Vormittag verging wie im Flug. Ein herzliches Dankeschön an die Mitglieder des Obst- und Gartenbauvereins Heideck für die fachkundige Begleitung und die liebevolle Vorbereitung – und natürlich dafür, dass sie sich so engagiert um unsere Streuobstwiesen kümmern!

Auch in diesem Schuljahr gibt es den regional hergestellten Apfelsaft wieder im Rahmen des gesunden Pausenbrots jeden Donnerstag zu kaufen. Mit unserem Trinkwassersprudler zaubern die Kinder daraus im Handumdrehen eine spritzige, gesunde Apfelschorle – nachhaltig, lecker und ohne lange Transportwege.